Decimos de Autol que Con más de 4.500 habitantes, es el mayor núcleo de población de La Rioja después de las cabeceras de comarca. Situado a 458 metros sobre el nivel del mar, está bañado por la margen izquierda del río Cidacos, que choca aquí con la punta septentrional de la Sierra de Yerga, obligando al río a describir un amplio meandro alrededor del casco urbano de Autol.
Fruto de este encuentro, han surgido en la ribera del río dos formaciones geológicas de piedra arenisca erosionadas en la antigüedad por el río, y actualmente por el viento. Se les conoce con el nombre de Picuezo al más alto (42 metros) y Picueza a su compañera (28 metros). Multitud de leyendas han surgido alrededor de su formación pero todas coinciden en un robo, una mentira y su posterior conversión en piedra por jurar ante Dios y queres mantener su engaño.
Debemos de ver. .Aparte de un recorrido cerca del singular paisaje que forman las dos moles rocosas, merece la pena visitar el casco viejo, con vestigios de su antiguo urbanismo árabe, sus casas blasonadas de los siglos XVII y XVIII, y sus edificios religiosos, entre los que destaca la Iglesia Parroquial de San Adrián, que comenzó a construirse en el siglo XVI. El edificio es de ladrillo y mampostería con adornos de estilo mudéjar sobre la portada, inspirada en un arco de triunfo. En su interior destacan los retablos barrocos de las capillas del Rosario y del Santo Cristo, la Virgen románica de Yerga y la sacristía, una de las mayores de La Rioja, con cajoneras de nogal que albergan un mundo de objetos religiosos y relativos al culto guardados celosa y ordenadamente.
Si estamos por allí disfraremos de …Estas fiestas se celebran en Septiembre, en honor a los patronos San Adrián y Santa Natalia, siendo el dia 8, el dia grande.
Lo más característico de estas fiestas, al igual que en las de invierno, son sus famosos encierros de reses bravas, que se realizan en cuatro calles comunicadas entre sí, lo que permite que los animales puedan aparecer por varias direcciones a la vez. Esto los convierte en especialmente peligrosos.
Además, hay otro tipo de celebraciones: el comienzo de las fiestas con el chupinazo (cohete anunciador del comienzo de las fiestas), el desfile de carrozas, el concurso de ranchos, las Vísperas en honor a los Santos, la procesión y la misa solemne, verbenas, conciertos,… en fin, obligado punto de encuentro para quien tenga ganas de pasarlo bien.
Y para degustar…No se puede decir que Autol tenga un plato típico, pero la verdad es que la calidad de sus productos es tanta, que no precisan ninguna preparación especial: chuletillas al sarmiento, patatas con chorizo, gordillas, callos, cabecillas de cordero y, sin olvidar, la variedad de platos que se pueden cocinar a base de setas y champiñones: revuelto de setas y ajos frescos o, simplemente, unos champiñones a la plancha,…
Toda nuestra mesa gira alrededor de la huerta: pimientos asados, aliñados con ajos y aceite, espárragos frescos o tomates recién cogidos. También hay productos de secano: almendras o el delicioso aceite de oliva, sin olvidar los cereales con los que se elabora el sabroso pan y las exquisitas pastas de nuestros hornos de leña.
Un producto típico de Autol es el «Barzón» (bollo dulce exquisito para desayunos y meriendas) que se consume especialmente el 3 de Febrero, festividad de San Blas.
En Semana Santa no pueden faltar los altaguitones (masa hecha con miga de pan y huevos, a la que se da forma con una cuchara y se frie en aceite caliente) que se pueden hacer dulces o en salsa.
Y todos estos manjares los acompañaremos con los magníficos vinos de nuestro pueblo.
1 Opiniones
Antes no se conocían los pueblos hasta que no los veías en persona. ahora es maravilloso ver «algo» de esos pueblos de forma tan comoda. Bonito anuncio, me gusta.
enero, 2025
sábado
August 26,2019
Awesome Job!
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